Estudantes da Escola Cidadã Integral (ECI) Maria de Lourdes Meira, localizada no município de São José do Bonfim, no Sertão paraibano, denunciaram um suposto problema na merenda escolar após encontrarem larvas em uma das refeições servidas pela unidade. O caso teria acontecido na última segunda-feira, 14 de julho, durante o almoço.


Segundo os relatos, ao perceberem a presença das larvas no alimento, os alunos comunicaram imediatamente a direção da escola. A forma como a situação teria sido tratada pela gestão também passou a ser alvo de críticas. Conforme os estudantes, a explicação apresentada não convenceu os presentes e aumentou a insatisfação diante do ocorrido.


As denúncias apontam ainda que esse não seria um episódio isolado. De acordo com os alunos, problemas envolvendo a qualidade da alimentação escolar já teriam sido registrados em outras ocasiões, o que tem gerado preocupação entre os estudantes.


Diante da denúncia, o Blog do Jordan Bezerra entrou em contato com a Secretaria de Estado da Educação em busca de esclarecimentos. Em resposta, a pasta informou que a 6ª Gerência Regional de Educação realizou a apuração imediata do caso, adotou medidas administrativas e apresentou esclarecimentos sobre o episódio.


Confira a nota na íntegra:

 

NOTA

A 6ª Gerência Regional de Educação (GRE), por meio da gestão escolar, informa que, após ser comunicada sobre a situação, realizou a imediata averiguação e adotou as providências cabíveis.


A suspeita é de que o caso esteja relacionado a um lote específico do alimento utilizado no preparo da refeição. Como medida imediata, o fornecedor foi acionado para a substituição do produto, e a equipe responsável pelo preparo dos alimentos teve os procedimentos de conferência e manipulação reforçados.


A escola destaca que os alimentos são armazenados em local adequado e que o abastecimento é realizado semanalmente, mantendo o compromisso com a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes.


Vale salientar que a alimentação escolar é descentralizada, cabendo a cada unidade de ensino a gestão da aquisição, armazenamento e preparo dos alimentos, sempre com acompanhamento e orientação do Núcleo de Alimentação e Assistência ao Educando (NUAFS), que presta suporte técnico às escolas para garantir a qualidade e a segurança alimentar.

Blog do Jordan Bezerra 

Com informações de Portal Vale Notícias